19 / 64
ЛЕКЦИИ
19
РЕФЛЕКСОТЕРАПИЯ И КОМПЛЕМЕНТАРНАЯ МЕДИЦИНА
№ 3 (13) 2015
Продукты для людей конституционального типа «Дерево»
Фрукты и ягоды сухофрукты, яблоки, груши, гранаты, клюква
Овощи
капуста, картофель, горох, латук, шпинат, петрушка, сельдерей, фасоль, маслины. Ово-
щи лучше употреблять в сыром виде
Крупы
ячмень, кукуруза, просо, гречиха, рожь, овес
Специи
имбирь, шафран (немного).
Мясо
постные говядина, свинина, кролик
Супы
гороховый
Продукты для людей конституционального типа «Огонь»
Фрукты и ягоды сладкие фрукты, размоченные сухофрукты и компот из них, дыня, арбуз
Овощи
тыква, огурцы, картофель, капуста, латук, бобы, петрушка – корень и зелень
Крупы
пшеница, в т. ч. пророщенная, овес, ячмень, белый рис
Молочные
молоко, масло сливочное, топленое
Животная пища цыплята, индейка, белок яиц. Употреблять в остывшем виде
Масла
оливковое, подсолнечное
Специи
кориандр, корица, кардамон, фенхель, укроп
Людям этого типа не рекомендуется употреблять мед.
Продукты для людей конституционального типа «Земля»
Фрукты и ягоды грейпфрут, кислые апельсины, айва, облепиха, лимоны, кизил и остальные фрукты
с кислым вкусом
Овощи
редис, помидоры, свекла, лук, чеснок (поджаренный лук обладает противоположными
свойствами)
Крупы
кукуруза, просо, рожь, темный рис
Молочные
кисломолочные продукты, сметана, сыр, пахта
Животная пища говядина, баранина, яичный желток, рыба, морские продукты
Супы
крапивный суп, суп из редьки
Масла
миндальное, сезамовое, кукурузное, оливковое
Специи
имбирь, тмин, гвоздика, соль, семя сельдерея и горчицы, перец черный и красный
Орехи
кешью, арахис
Сладости
мед, черная патока
Продукты для людей конституционального типа «Металл»
Фрукты и ягоды все сладкие фрукты, дыня, арбуз
Овощи
свекла, морковь, спаржа, молодая картошка, лук слегка тушеные или припущенные в ки-
пятке, латук, огурцы
Крупы
рис, пшеница, проросшая пшеница, семя льна
Молочные
все без исключения
Животная пища гусятина, утятина, курятина, конина, баранина, яйца, рыба, раки, морские продукты
Супы
из проросшей пшеницы, крапивный, суп из чеснока, мясной бульон (изредка)
Масла
все виды растительных масел
Орехи
все виды
Специи
лук, чеснок, имбирь, корица, черный перец, кардамон, тмин, соль, гвоздика, зерна гор-
чицы
Сладости
мед, черная патока, тростниковый сахар, натуральные сиропы и варенья
Продукты для людей конституционального типа «Вода»
Фрукты и ягоды яблоки, груши, гранаты, клюква, виноград, хурма, айва, облепиха; все виды сухофруктов
Овощи
редис, картофель, морковь, капуста, лук, баклажаны, зеленые овощи, латук, тыква, сель-
дерей, шпинат, петрушка, бобы, горох
Крупы
ячмень, кукуруза, просо, гречиха, рожь, овес
Молочные
молоко низкой жирности, свежее масло, сыворотка сыра
Животная пища цыплята, баранина, яйца, колбаса (все виды мяса и колбаса должны быть обезжиренными)
Масла
оливковое
Специи
все, кроме соли
Сладости
мед